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第一百九十三章 荤油 瓜田李夏

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夏至到了后院,就跟夏老爷子和夏老太太说田氏一会会带着大丫和二丫过来。夏老爷子和夏老太太都比较纳罕,问夏至是怎么跟田氏说的。

虽然他们诚心诚意地邀请了田氏。但是依着田氏那个脾气,其实到后院来吃饭的可能性非常小。田氏应该拉不下这个脸来才对。

夏至只是笑笑,说并没有特殊的跟田氏说什么。“我估计有些事她现在是想明白一点儿了。”

夏至不说田氏背地里说她不是,也没说她怼了田氏。但是小黑鱼儿和小树儿可瞒不住,就你一言我一语地都跟夏老爷子和夏老太太说了。

夏老爷子没说什么。夏老太太笑着叹气:“一人一个脾气……”夏至对付田氏的法子看来是用对了。不过后面这句话她并没有说出来。

夏老爷子和田氏过去发生过多次的冲突,不过老爷子看着儿子和孙子,决定不跟田氏计较过去的事了。只要田氏往后能规规矩矩的行~事。夏老爷子是决定往前看了。

不得不说,老爷子的胸襟还是很可以的。

老人家就是这样,最希望看到的就是儿孙们都和和睦睦的在一起。

知道田氏和大丫、二丫会过来吃饭,夏老太太就叫了夏三婶和腊月过来,开始忙活了。她们很快就进行了分工,夏老太太负责和面,夏三婶负责剁菜,而夏至则负责将板油给熬了。

这是她自己争取到的,小黑鱼儿和小树儿都特别拥护她做这个差事,而且还很积极地说要帮忙。就是小夏林也笑眯眯地凑过来抱夏至的大~腿。

“你们啊……”夏老太太被几个孩子的样子给逗笑了。她难能不知道,这几个小的是打算先吃些油渣呢。

夏家虽然生活水平还可以,但也不是可以经常吃到肉食的。而油渣对他们来说,可是独一无二的美味。

夏三婶要去弄菜了,就跟夏老太太和夏至商量,要摘什么菜做馅。腊月就提议用韭菜。韭菜肉渣馅的饺子香。

韭菜本身就有浓郁的香气,几乎是做什么都好吃的。

不过夏至却摇了摇头,他们晌午就吃了韭菜了,晚上再吃韭菜馅的饺子就有些重复,会觉得腻。

“要不然,就用豆角做馅吧。”夏至想了想,就说道。

现在正是豆角的旺季,大家几乎天天都吃炖豆角。不过用豆角馅的饺子,大家还没包过。不知道好吃不好吃呢。

不过既然是夏至的提议,夏老太太第一个就表示赞同。“以前是没包过,不过咱就不兴尝尝新鲜馅的饺子了?”

她这么一说,大家自然没有任何异议。

夏至还嘱咐夏三婶,豆角要选嫩的,摘好了之后,还要先用开水过一遍,这样再切碎了做馅,就应该很好吃了。

大家没吃过,夏至却是吃过豆角馅的饺子的,那也是一种美味。

夏三婶听夏至这么一说,也觉得这么做出来的饺子馅应该很好吃。她就笑眯眯地和腊月提了篮子,上后院菜园子去摘豆角了。

夏老太太去和面,夏至这边就开始熬油了。熬油其实很简单,就是将买来的猪板油洗一洗,再擦干了,然后切成大小合适的油块。

然后将锅烧热,放进去猪板油,中火熬制,等板油块里的猪油差不多都熬出来了,板油块也变

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