“三人炒粉店”剧情发展的第一步，说得上是顺风顺水。
只是这个风有点儿大，那个水也太水了些。
为什么呢？
因为到最后招来的厨子数量，不止四个，而是八个。
那又是为什么呢？
因为，其中有两个才入职干了两天，就相约手拉手地玩失踪了。
情况是这么着的！
厨师甲孟坦和厨师乙孔秀肚子饿了，大晚上的慕名而来“三人炒粉店”吃小龙虾。
然后就刚好“很自然”地看见招聘海报，心想这里给出的工资可是五千块个大洋，也不算低，还有这位声明近播的关大厨指点厨艺，那敢情是拿着老板的钱，学本事的买卖，当即晚上便应聘了厨师的职位。
孟坦：“关大哥，我仰慕你，就像仰慕天上的星星那样，脖子就算酸了，心里也是乐意，我要做你们的厨子，每天能得到您的教诲！”
关羽抚须，微眯丹凤眼：“马屁拍的也算实诚，那你擅长什么菜系？”
孟坦闪烁了下眼神：“炒粉！”
关羽点点头，看来这人有三分戏：“以前在哪做过厨子？”
孟坦：“曹老板的‘绝味撸串’里，专门负责炒粉一项。”
关羽眉头一挑，从曹老板那大地面出来的，应该有两把刷子，看来这人有五分戏：“怎么不在那做了？”
孟坦的眼神又闪了闪，挺直腰杆道：“曹老板诬陷我不讲究卫生，就把我打发去洗碗了，我堂堂一厨师，也是有骨气的，怎么能干洗碗的活，就干脆不干了。”
关羽沉默，片刻才问：“说个具体例子，怎么个不卫生法？”
孟坦一脸委屈：“有客人投诉，在炒粉碟子的边上，摸到了鼻屎，这跟我有个屁关系啊。”
孟坦说到激动处，一根手指塞进了自己的大鼻孔里摸了摸，自己却浑然不知，动作还似乎异常娴熟。
难道他是以此来压压惊？
关羽的心里忽然有一万匹马碾压孟坦而过。
他感觉天下间神圣的厨艺，不知为何，忽然来了个黑点，喉咙有些恶心感。
然后这个孟坦，就没有然后了。
紧接着是厨师乙孔秀，经询问，也是从操老板的大地面出来的人，长的也算秀气，整个人收拾的也算干净整洁。
关羽仔细看去，指甲剪得很平整，很短。
发型也没什么发型可言，就是一寸头，看着干净爽快，不错！
脸上也没什么痘痘啊，莫名的油脂什么的。
再加上一身衣裳也还行，反正没有一点邋遢的感觉。
反正一句话没说，孔秀便得了关羽的初步欢心。
不过，关羽多了个心眼：“抠鼻屎吗？”
孔秀愕然：“呃，关大厨，您真会开玩笑，厨师第一个要求，就是讲究卫生。”
关羽点点头：“嗯，擅长什么菜系？”
孔秀很实诚：“卤制，尤其是鸭翅鸭脚等！”
一番交谈后，关羽对他大致上挑不出什么太大的毛病，至少也是从曹老板的大地面出来的厨子，应该也是可以的，便录用了。
紧接着，便是孔秀入职，关羽开始给他培训。
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