手艺人已经是标准的大厨了，蔡圭也在那儿，指手划角的说什么，看到蔡琰过来，忙跳了过来，“怎么今天过来了。”
“今天有空，中午打算做什么？”蔡琰穿上素儿给她做的厨衣，当然也是她设计的，形式参考现代全包的反穿衣，汉代都是宽袍大袖，围上围裙也不顶事，所以即使蔡琰进厨房机会少，还是让素儿做了一件。当然，后来蔡圭觉得好，常借去穿，于是，素儿又做了三件，给偶尔进厨的蔡夫人和蔡琰各做一件，蔡圭则又多了一件换洗的。
“父亲让做点肉，师兄们喜欢吃，娘说你口味清淡，所以想分开了，父亲和师兄们在前院吃，咱们在后头吃。”蔡圭说得飞快，但看得出，已经弄得差不多了。
蔡圭读书是插花，她更喜欢在厨房里忙忙碌碌，这些年来倒也学了不少东西。九子每天中午都在蔡府吃饭，而董祀因为住在蔡府，所以晚饭也会跟蔡家一起吃。
蔡夫人可不是小器的女人，很舍得给他们吃的，更何况其中五人出身贫困，所以中午这顿反而在蔡府来说是最重要的一餐，尽可能的做好，让五人能吃好吃饱，不会像颜回那样英年早逝。
“要帮忙吗？”
“不要，你有特别想吃的吗？今儿卫家派人送来了好些从天竺那儿带来的香料，大师傅很多都不认识，你来尝尝看，咱们怎么吃。”蔡圭拉着蔡琰去边上看，已经用小格子盒一样装出一些来，好分辨。卫家有商队，每每商队回来，卫家的老掌柜总会送些新鲜玩艺过来，在他们看来不值什么钱，但也是心意。
蔡琰细细的看了看，她除了认识胡椒、孜然外，也是一头雾水，还过看到孜然她还是感动了半天，她的羊肉串有指望了。
“中午给他们做烤肉吃吧！把这个磨下，过会烤肉时放进去。”她挑出了孜然，但还是没说名字，她不应该认识的，所以还是保持低调为好。
再看其它的，有看着像八角的，可是八角是从天竺传来的？她还以为这是中国土生土长的，加上长得跟树皮一样的桂皮，那是不是说她也可以卤鸡蛋吃了？
其实来了才知道自己的无知，原以为中国人自古就知道用筷子，结果到了才知道，即使在东汉，筷子是用来分菜的，吃东西还是用手。当然，现在蔡府改了，桌上用铜打一双公筷，每人都用木筷吃饭了，为此蔡琰十分欣慰。
还有就是香料，原以为花椒出得较晚，到了厨房才知道，花椒就是川椒，《诗经》中就有，弄得蔡琰还乱激动了一把，以为辣椒早就出现了。让人去找，结果找来的是花椒，唉！不过也行，现在蔡府也能用花椒来烧川味红烧肉了。
蔡琰边拿起闻了又闻到，一边胡思乱想着，可是她真不认识这些东西，最多是在食堂吃饭时，食堂的大师傅没把这些东西挑干净于是烧熟了，她
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