058不成文的规定
“水潋姐，那我先回家了哦。”喜翠瞟到厨房门口一闪而过的林司曜的身影，心知他们必定快要开饭了。也就起身，拍了拍衣衫上沾着的几枚枯叶。向苏水潋告辞。
“不留下吃顿便饭吗？”苏水潋笑着留她，“今天中午阿曜做了卤蹄子哦。”想到那只被焖炖在锅里的猪蹄子，苏水潋就忍不住扬起唇角轻笑。
这是今早上田婶特意送来的。
她娘家前阵子宰了一只母猪，分了她一只后腿。
林司曜是大宝的师傅，田大富夫妇早就思忖着要送份丰厚的酬礼给林司曜了。故而，一大早，田婶就提着整只猪后腿来苏水潋家送年礼了。
苏水潋两人见状，执意不肯收。
苏水潋是觉得，这只价值不少银两的后腿，搁在田家，可以省却他们个把月的菜金呢。
而林司曜则没想那么多，纯粹是因为苏水潋不愿，那他就不收。
至于人情世故，抱歉，他以前的职业没有机会让他习惯。
最终，田婶也不再来回推辞客气，主动提着后腿，来到厨房，拿过菜刀，“咔嚓”“咔嚓”几声，就将整只猪后腿利落地砍成了两段。
“闺女，我也不同你们客气了。这样，你们自个儿挑一段。一段是无论如何要收下的。否则，就算我提着它原样回去，你田叔还不得把我给灭了。”田婶持着菜刀，挥了挥手，示意苏水潋与林司曜两人赶紧挑一段。
为避免他们客气而刻意选小的一段，田婶特地将这只后腿均匀地分成了两半，带蹄子的一段修长而壮硕。上段肉多少骨的，则粗粗短短。从分量上而言，田婶的眼力非常之精确。
拗不过田婶的坚持，于是乎，苏水潋做主，选了那段带蹄子的后腿肉。许久没吃卤猪蹄，她还确实有些馋了呢。
林司曜好笑地看她难得垂涎的模样，问田婶要了卤猪蹄的做法，将猪蹄洗净、切块、焯烫后，在下了猪油的热锅里爆扁了剥好的蒜粒，并依次加入生姜、茴香、白奈、桂皮、陈皮、花椒、少许干红椒、香叶、霍香、丁香、砂糖、酱油、盐巴、料酒等十来种香料和调味料，放入适量的水，再放入焯过水的猪蹄，先用大火煮开，然后文火焖炖。整整一个上午，林司曜择洗完蔬菜后，就安心守在厨房看火候了。
“不了，我觉得与阿曜哥一起吃饭太有压力了。哈哈哈……”喜翠调皮地做了个鬼脸。与苏水潋一道往主屋走去。
苏水潋闻言，只觉好笑。也就不再强留她。穿过堂屋，搁下手里捧着的黑熊皮垫，送喜翠出了院子。
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