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第六十九章 做大做强2 清朝大掌柜

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不一会一个胖胖的中年人便被小二带了过来一看苏德宽和唐浩连忙一做鞠笑道:“知府大人和唐掌柜大驾光临陈某不甚感激啊。”

唐浩微微一笑摆摆手道:“这醉仙居的酒菜整个苏州闻名无人不知无人不晓我和大人也爱好这一口当然得来了!不过陈掌柜的我那夜来香不知道你去没有?”

这陈掌柜左右瞧瞧然后这才小声道:“不瞒掌柜说我可是你那里的常客可千万别给我夫人说。”

看不出这陈掌柜竟然还是个怕老婆的主唐浩笑了笑心照不宣道:“掌柜放心这一点我还是明白这里人多眼杂不知道能不能借步说话我有要事和你商量一下!”

陈掌柜点点头道:“那好两位楼上雅间请!”

唐浩和苏德宽对望了一眼然后跟在陈掌柜的背后上了三楼进了一个雅间。

等这酒菜再次端上桌子陈掌柜让这店小二离开之后关上了门回到了自己的位置上这才问道:“不知道唐掌柜有何要事?”

“陈掌柜这生意如何?”

唐浩问道却并没有直接回答脸上带着淡淡的笑容。

“托大人和唐掌柜的福这生意还过得去!”

陈掌柜笑着答道。

唐浩点点头这醉仙居的生意的确非常不错这也是明眼人都看得出来的便接着道:“醉仙居的酒菜的确是一绝由此看得出你这厨子的确技术也不错所以我现在是有心和陈掌柜合作一下。”

“合作?”

陈掌柜显然有些迷惑这唐浩开得可是青楼分明是风马牛不相及。

“不错是合作!”

唐浩非常肯定道身子朝前倾夹起了一片卤牛肉轻轻的抖抖上面佐料这才道:“我夜来香一天客似云来而且我这栖香阁也马上就要开业但是现在我面临一个很大的问题就是酒菜我的那些厨子的手艺虽然不错不过和你醉仙居比起来那确相差了不少所以我打算把这酒菜这一部分承包给你做!”

“承包?”

这陈掌柜第一次听到这个词还有些搞不清楚什么意思。

“对承包!”

唐浩再次肯定道:“说明白一点吧以后来我栖香阁和夜来香的客人如果他们要喝酒要点菜就全部交给醉仙居来做我这夜来香和栖香阁不再做菜他们在酒菜上面的花费我最后提成打个比方一道菜你成本是一两银子在夜来香里面买一两五那么我在这赚的银子里面提五成。”

陈掌柜的脸上露出了一丝思索的神色过了会这才问道:“这样的话这账目往来?”

“这个简单!”

唐浩笑道“客人要点菜有菜单菜单我夜来香保留一份你这醉仙居保留一份这酒钱先有我们代收当然我也知道不能给你太大的压力所以每三天我们核对一次账目在第四天的时候我扣除我的提成其余是多少钱包括成本我一分不少的给你。”

唐浩的提议非常有吸引了这陈掌柜也不由的有些心动不过这商人都讲究的是多赚一点是一点于是道:“五五分成这样算下来可别我在自家店里面少了些这……!”

唐浩以前可也是商人怎么不明白他的意思笑道:“陈掌柜可不少打个比方说一两银子成本的菜你卖一两三我那里卖一两五我提成之后相比你自己卖的是小赚了一点不过有句话叫薄利多销我夜来

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