返回

第一百零五章 厨艺大比拼 十全食美

首页
关灯
护眼
隐藏
字:
上一章 回目录

江大厨又是一愣,忍不住打量了宁汐几眼。[~]YUeduwu.

宁有方笑了笑说道:“江大厨,这是我闺女宁汐。跟着我做了一年多学徒,现在是我身边的二厨。”

江大厨随意的点了点头,显然并没把宁汐放在心上。

一般来说,女子擅长厨艺的并不多见,就算有厨艺出众的,也很少抛头露面做厨子。没想到宁有方竟然带了女儿在身边打下手。

宁汐很乖巧的跟在宁有方身后进了厨房。酒楼的厨房都是大同小异,云来的厨房虽然更大更宽敞一些,可却弥漫着一股熟悉的味道。那是厨房特有的各种食材混杂在一起的味道。

江大厨自然也有自己专属的厨房,刚一站定,江大厨身上的自信自然而然的流露了出来:“宁大厨,我这里所有的刀具灶具都应有尽有,你尽管用。要是你不习惯和别人共用厨房,隔壁的大厨正好生病没来,你就用他的厨房好了。”

宁有方稍微犹豫一下,便笑着应道:“要是不打扰的话,我就用隔壁的厨房好了。”每个大厨都有自己的拿手绝活,谁也不愿意轻易让人看见自己制作菜肴的手法。

江大厨的眼里闪过一丝笑意,点了点头,将宁有方领进了隔壁的厨房。

这间厨房明显小了一些,不过,各类食材也是应有尽有,炉灶用具一应俱全。

两人之前素不相识,宁有方又是主动上门来踢馆的那一个,说话自然处处留意。因此气氛分外的尴尬。还有不少厨子明目张胆的过来张望,看到宁有方时。眼里不免带了三分轻视。

这些,都无形之中给宁有方增加了压力。

江大厨倒是若无其事,笑着问道:“宁大厨,你今天打算做几道菜式?”

宁有方心里早就列好了菜单,此刻却谦虚的笑了笑:“不知道江大厨习惯做多少道菜式。[~]我们趁着人没定之前商量一下好了。”

总算表现出了一点对前辈的尊敬。

江大厨的语气温和了一些:“一般来说,八个冷盘八个热炒八个烧菜,外加一道主食。这样吧,菜式我们各做一半,主食各自准备。”

说的这么公平公正,宁有方自然没有意见。点头应了。

宁汐想了想,笑着插嘴问道:“江大厨,请恕我多嘴问一句。云来是不是专门有跑堂的负责给你上菜?”

事实上,几乎每家酒楼的大厨都有专门的跑堂上菜的。人只要一看到跑堂的,也能猜出哪道菜是江大厨做的了。

江大厨一愣。旋即会意过来,淡淡的一笑:“放心,待会儿就让一个跑堂的负责上菜就行了。”这个小丫头。倒是真机灵,连这样的小细节也想到了。

宁汐笑眯眯的道了谢。

小安子忽的气喘吁吁的跑了进来,一脸陪笑:“两位大厨,人已经选好了。还请两位大厨早些做准备。我们少爷说了。他虽然不方便做评判,可也很想尝尝两位大厨的手艺。还请两位大厨辛苦些。每道菜都做两份。”

江大厨随意的笑着点了点头,然后就回了自己的厨房。

宁有方也不敢再耽搁时间,连忙做起了准备。

宁汐一直跟在宁有方身边打下手,和宁有方的默契自然无人能及。根本不需要宁有方多吩咐,就开始叮叮

「如章节缺失请退#出#阅#读#模#式」

您#所#看#到#的#内#容#中#间#有#缺失,退出#阅#读#模#式#继#续#阅#读#全文,或者#请#使#用#其#它#浏#览#器.


本章未完,点下一页继续阅读。>>>

上一章 回目录