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第 166 章 莺莺传

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莺莺传

第166章

“丁婆婆往后坐这个糕饼少放些猪油罢!”赵莺莺放下印着吉利花样的家做糕饼,据说这是丁婆婆最拿手的一道点心,玫瑰猪油果馅饼。外面是一层一层酥皮外壳,里面是拿玫瑰酱、猪油、豆沙等几样拌出来的馅儿。外皮酥香,内里香甜,味道倒还好。@无限好文,尽在兔九三

只是赵莺莺觉得这味儿实在是太甜腻了,她受不住,只吃半只就絮烦了——甜也就算了,猪油还放的重,腻味是必然的。特别是现在是天凉时候,说不定猪油凝结了,吃进肚子去还容易不舒服!

丁婆婆是崔本原本雇来家里帮忙做杂事的婆子,赵莺莺对她没什么恶感,也没什么喜感。她不像是赵莺莺家李妈妈,托人伢子几番寻摸,找来的好人,事情做的只能算是中等。可是这一番认识下来,大概也能知道,还算是个诚恳的。

不过这也不稀奇,崔本请人在家里走动照顾,就算只是雇来做杂事的,也不该随便。至少应该考察过对方的人品,知道不是坏事的那种。

至于说换一个自己更喜欢的婆子,赵莺莺根本没想过。一个是雇人不容易,这时候丢开自己家,到别人家去做雇工的毕竟是少数。有限的人里面还要挑出有技能、人品好的,这可不简单!另一个就是进门就换掉丈夫之前用熟了的人,不管夫妻两个感情好不好,这都是对丈夫的不尊重了。

赵莺莺依旧雇佣丁婆婆,只不过在自己的一些习惯上她是不会让步的。为此她还特地询问崔本,是不是他吃的油、口味大。对此崔本想了想只能告诉她:“我的口味向来不刁钻,差不多就行了。”

有崔本这句话赵莺莺就算明白了,不是丁婆婆放油重,放调料重是为了迎合崔本的口味,而是崔本本就是一个好养活的。对于赵莺莺来说,一道菜不能口味太重,也不能太轻,只能是恰好。可是对崔本来说,稍微重一点轻一点其实没什么感觉。

赵莺莺明白这一点之后忍不住笑起来:“你是怎么回事儿?爹是名厨了吧,你自己也说自己是吃遍了扬州名楼的,各样都说的出一二三,倒像是个老饕餮了。这时候却给我说口味都这样随便,该不会是你唬我的吧?”@无限好文,尽在兔九三

崔本正在给赵莺莺削梨子,大拇指抹着小刀一侧,根本不用崔本看手,三两下梨子皮就垂落下来,一圈一圈的,中间根本没断过。一边切成小块放在盘子里,一边笑着道:“我唬你做什么?也不止是我口味这样,我们兄弟几个口味差不多都这样,只有我大姐口味刁钻一些,像爹!我们这些不过是像了娘!”

赵莺莺坐在床边,荡了荡小腿,想起来‘姐儿像爹,哥儿像娘’的话,现在来看似乎真有一些道理。

而得了这个信,赵莺莺最后的顾忌也没有了,遇到丁婆婆做饭的场合,只教她做的清淡些。具体来说,就是油盐之类的少放些。赵莺莺本人当然没工夫看着,都是同在厨房的桃儿监督。

丁婆婆表面对赵莺莺的安排没有什么好说的,毕竟这是主家的要求,她这个做雇工的当然只有照做。若是她非要强调她不乐意,那主家肯定会像她强调一遍主家的不乐意会有什么后果。一直给人做雇工的丁婆婆怎么可能这点事都不懂!

只不过她回家

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